近日，時間財(cái)經(jīng)在新浪微博及黑貓投訴平臺發(fā)現(xiàn)了大量關(guān)于思念水餃的投訴，思念水餃出現(xiàn)了發(fā)霉情況，甚至還吃出了毛發(fā)、蟲子、塑料等各種不明異物。

2019年08月06日，黑貓投訴用戶6962550707發(fā)布的最新投訴顯示，昨天買的思念水餃，煮好過后準(zhǔn)備吃，看到里面有很多白色小蟲，打開手電筒看每個外面都有，“全是蛆，很惡心，差點(diǎn)把中午吃的飯全部吐出來了?！?

思念食品在回復(fù)中表示，“感謝您對我們的關(guān)注和支持，您所反饋的問題我們非常重視，請您保持手機(jī)暢通，我們馬上安排專職客服人員聯(lián)系您，請您留意接聽，謝謝?！?

時間財(cái)經(jīng)初步統(tǒng)計(jì)，在黑貓投訴平臺涉及思念食品的投訴有21條，在新浪微博平臺關(guān)于思念食品的曝光也有20多條。

生產(chǎn)思念水餃的公司為鄭州思念食品有限公司（下稱思念食品），官網(wǎng)顯示，思念食品是國內(nèi)大型專業(yè)速凍食品生產(chǎn)企業(yè)之一，成立于1997年。擁有員工一萬五千多人，年生產(chǎn)能力超過70萬噸。公司產(chǎn)品涵蓋速凍湯圓、速凍水餃、速凍面點(diǎn)等六大系列，截至2018年底，產(chǎn)品市場占有率達(dá)23.3%。

創(chuàng)始人李偉可謂資本運(yùn)作高手，思念食品原本為新加坡上市企業(yè)，2013年11月正式完成私有化退市。報(bào)道稱，上市七年間，前后募資超20億元，最終僅用6億元左右完成私有化。在李偉的投資版圖里，思念食品并非首個退市的公司，控制的中部大觀地產(chǎn)2003年進(jìn)入房地產(chǎn)領(lǐng)域，2008年登陸新加坡交易所，三年后退市。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對時間財(cái)經(jīng)表示，思念食品出現(xiàn)這樣的情況，屬于比較嚴(yán)重的質(zhì)量事故。思念整個質(zhì)量內(nèi)控體系出現(xiàn)了嚴(yán)重的紕漏，“我覺得在整個產(chǎn)業(yè)端，渠道端以及消費(fèi)端引發(fā)的較大的負(fù)面影響，對于思念品牌形象損害非常大?！?

時間財(cái)經(jīng)多次撥打思念食品總機(jī)電話，要求其轉(zhuǎn)接辦公室、董秘辦電話。對方表示，會將相關(guān)問題呈報(bào)相關(guān)負(fù)責(zé)人，由相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)，截至發(fā)稿，尚無回復(fù)。

投訴五花八門

綜合微博、黑貓投訴平臺的相關(guān)案例來看，對于毛發(fā)的投訴并非個例，占據(jù)的了大部分投訴，時間主要集中在2018年至2019年之間。

匿名消費(fèi)者2019年3月29日的投訴反映：“今晚下班買了一袋思念水餃產(chǎn)品批號為（20190*** 72A2），這個批次的前天晚上才吃過一袋，跟今晚的同屬一個批次。今晚準(zhǔn)備吃的時候發(fā)現(xiàn)碗邊有一根頭發(fā)?！?

該投訴者還表示，頭發(fā)起初還以為是自己的，當(dāng)我準(zhǔn)備拿掉頭發(fā)的時候發(fā)現(xiàn)旁邊的那顆水餃有點(diǎn)微微的在動，在自己一看那根頭發(fā)的三分之一長度盡然是留在那顆水餃內(nèi)的，頓時意識到是廠家食品質(zhì)量問題，這么大的廠家又是全國知名企業(yè)真不該出現(xiàn)類似的食品質(zhì)量問題。

無獨(dú)有偶，類似于上述消費(fèi)者遭遇的還大有人在。名為“零度小暖平”的網(wǎng)友表示，雖然說吃外面買的食品要眼不見為凈，可是這思念水餃也太可以了，這頭發(fā)這么明顯包餃子的看不見嗎？看了看別人的微博居然還有吃出塑料袋的，以后思念牌的東西不能買。

據(jù)了解，思念公司的品牌影響力、生產(chǎn)能力、銷售總量均位居全國同行業(yè)前列。目前公司在鄭州、四川、湖州、廣州等地建有生產(chǎn)基地，擁有幾十條現(xiàn)代化的速凍及常溫生產(chǎn)線，幾萬噸低溫冷庫和遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。2006年9月，還成為“北京2008年奧運(yùn)會速凍包餡食品獨(dú)家供應(yīng)商”。

作為各種光環(huán)加身思念食品，除毛發(fā)外，還屢屢被曝出產(chǎn)品里有異物，甚至還有不可思議的毛團(tuán)、蒼蠅、煙頭、鋼絲。時間財(cái)經(jīng)通過關(guān)鍵詞搜索發(fā)現(xiàn)，從2011年開始，思念食品“異物”問題頻率極高，不乏主流媒體報(bào)道。

2015年，浙江衛(wèi)視生活頻道曾報(bào)道，溫州某消費(fèi)者三次吃出異物。

2015年1月，據(jù)信網(wǎng)報(bào)道，2015年1月13日，青島即墨任女士向媒體反映，自己于1月12日在即墨家佳源超市購買了一包思念牌豬肉白菜灌湯水餃，打算作為當(dāng)晚晚餐。然而任女士與丈夫吃晚飯時，任女士的丈夫感覺其中一只水餃不太對勁，仔細(xì)一看，水餃的餡里夾著一個煙頭，煙頭包裹在餃子餡中，已被泡爛。

2012年據(jù)紅網(wǎng)報(bào)道，國內(nèi)知名品牌“思念”牌湯圓及水餃，相繼被曝光吃出創(chuàng)可貼和塑料泡沫等異物之后，湖南婁底消費(fèi)者馬先生近日又向紅網(wǎng)“消費(fèi)維權(quán)”頻道投訴，他在當(dāng)?shù)匚譅柆敵欣镔徺I的思念水餃，竟然吃出了一只“黑頭”死蒼蠅，但廠家拒絕向其作出道歉。

曾涉食安大事

實(shí)際上，思念食品的安全隱患問題由來已久，早在2011年，思念食品就曾陷入“染菌”事件，曾引起全國嘩然。

據(jù)報(bào)道，思念食品生產(chǎn)的一款“思念”三鮮水餃于2011年10月19日上了工商部門的“黑名單”，原因是被檢測出含有一種“金黃色葡萄球菌”，這種病菌可引發(fā)肺炎、敗血癥等疾病。

根據(jù)當(dāng)時人民網(wǎng)輿情監(jiān)測室的全面監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)僅19日以“思念水餃染菌”為主題的新聞報(bào)道量就達(dá)159篇，而在前一日，以“思念水餃”為關(guān)鍵字的新聞量為0，輿論關(guān)注度達(dá)到了150%的增長。20日，關(guān)于思念水餃染菌的新聞量達(dá)到了950篇，輿論此時的關(guān)注點(diǎn)集中在全國范圍內(nèi)思念水餃的下架情況及對思念食品聲明的質(zhì)疑。

隨后，思念食品通過媒體和官方網(wǎng)站向消費(fèi)者誠摯道歉。思念食品副總經(jīng)理賈國飚解釋稱：“按照國家目前的食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，水餃中確實(shí)不得含有金黃色葡萄球菌，對于含菌事件，無論是因?yàn)槭裁礃拥脑?，是我們的工作沒有做到位，我們真誠向所有消費(fèi)者道歉?！?

據(jù)當(dāng)時京華時報(bào)報(bào)道，2011年4月，廣東省工商局發(fā)布信息稱，2011年四季度抽檢發(fā)現(xiàn)，鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)的“中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”和“豬肉煎餃”過氧化值項(xiàng)目不合格。而在2011年2月，有網(wǎng)友在微博上爆料，在思念牌湯圓內(nèi)吃出了創(chuàng)可貼，同時附上了照片；隨后，另一名北京網(wǎng)友也發(fā)微博和照片稱，在思念牌水餃內(nèi)吃出了塑料泡沫。去年10月-11月，思念、三全等速凍食品曾相繼被查出金黃色葡萄球菌超標(biāo)。

值得一提的是，“思念”牌“全封閉式”生產(chǎn)線實(shí)際是裸露式操作。據(jù)信報(bào)報(bào)道，記者通過應(yīng)聘，進(jìn)入鄭州思念食品有限公司工作。經(jīng)過近半個月的臥底探訪發(fā)現(xiàn)：不僅所謂的“全封閉”生產(chǎn)線其實(shí)是有裸露操作的，而且除了手機(jī)等金屬物品之外，包括香煙在內(nèi)的物品完全可以帶進(jìn)生產(chǎn)車間。更令人想不到的是，只要有一套工裝，即便是陌生人也可以自由進(jìn)出廠區(qū)和車間，無人人核實(shí)身份。

當(dāng)年暗訪的記者還發(fā)現(xiàn)，所謂的“純手工包制”的水餃，其實(shí)就是在機(jī)器包完后人工捏個褶。而在思念食品系列水餃的包裝袋上，都標(biāo)注有“手包制”字樣的宣傳語?！笆执蛱煜隆钡茸盅?。在其投放的電視廣告中，也處處體現(xiàn)手工包制的宣傳點(diǎn)。

神秘富豪

李偉的原始積累還是源自一顆小湯圓，正是因?yàn)樯a(chǎn)湯圓思念食品，讓李偉在1997年涉足其中，之后的10年，他以閃電的速度創(chuàng)造速凍食品界的奇跡：以一個跟隨者的角色實(shí)現(xiàn)逆襲，將昔日領(lǐng)導(dǎo)者三全食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后，于2007年實(shí)現(xiàn)22.17億元的年銷售額紀(jì)錄。當(dāng)年三全的營業(yè)收入僅為12.49億元。

據(jù)了解，2006年8月，思念食品于新加坡上市；2003年，思念食品就以子公司香港恒盛的名義收購了鄭州原黃河大觀公司的資產(chǎn)，成立中部大觀地產(chǎn)公司，并于2008年登陸新加坡交易所。該公司上市后開發(fā)了多個地產(chǎn)項(xiàng)目，包括旅游地產(chǎn)項(xiàng)目果嶺山水和商業(yè)項(xiàng)目金智萬博商城。

隨后，2011年2月，同樣由李偉等人控制的酒業(yè)企業(yè)杜康控股，也在臺灣資本市場以TDR形式成功上市融資2.55億元。

據(jù)中國經(jīng)營報(bào)報(bào)道，河南一位熟知李偉的企業(yè)老板表示，期間，思念食品還進(jìn)行過一次再融資，李偉及其一致行動人在股價暴漲后大筆套現(xiàn)過，IPO募集資金、再融資募集資金與套現(xiàn)金額超過20億元人民幣，也就是說，6年時間，李偉和他的思念將以上市再退市的方法套利14億元。思念退市“坑”了新加坡股市。

對此，回應(yīng)稱：“思念食品目前最重要的事情就是按照新加坡法律規(guī)定，完成私有化程序。然后梳理公司架構(gòu)、整理公司業(yè)務(wù)，練好內(nèi)功，至于未來，資本市場永遠(yuǎn)存在各種可能?！?

北京志起未來營銷咨詢集團(tuán)董事長李志起曾公開表示，李偉本身并非做實(shí)業(yè)出身，他的興趣也不在實(shí)業(yè)，目前包括思念在內(nèi)的多個業(yè)務(wù)日常經(jīng)營，都是職業(yè)經(jīng)理人在運(yùn)作。主動把握時機(jī)，巧妙利用資本市場完成企業(yè)發(fā)展，又根據(jù)股市拐點(diǎn)及時退出。李偉這幾年一直在資本市場上長袖善舞。

思念食品的退市已經(jīng)不是李偉第一次回購上市公司股權(quán)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)海外退市，其控制的中部大觀地產(chǎn)已完成了同樣的輪回，上市僅3年即退市。

思念食品副總經(jīng)理賈國彪對媒體回應(yīng)稱：“上市退市本來就屬于資本運(yùn)作的范疇，當(dāng)然要就事論事，擇機(jī)而行?！?

關(guān)注思念食品多年的營銷人士王建新曾公開表示，公司控制人李偉的精力已逐漸從實(shí)業(yè)轉(zhuǎn)向資本運(yùn)作，所謂的速凍食品也好，商業(yè)地產(chǎn)、酒業(yè)也好，最終都是李偉從事資本運(yùn)作的一個工具、載體，這些年，李偉其實(shí)已經(jīng)在實(shí)業(yè)經(jīng)營之外，構(gòu)筑成一個龐大的資本運(yùn)作平臺，而他運(yùn)作這些項(xiàng)目的目的，基本上都是“上市”。

（編輯：鳴嫡）