探訪“藍(lán)色糧倉” 體驗(yàn)耕海牧漁

  來源:人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)李 蕊2024-02-02
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核心提示:記者乘船7個(gè)多小時(shí)至黃渤海交界處,在山東長(zhǎng)島南隍城國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)跟蹤采訪5日

煙臺(tái)經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司工作人員向智能網(wǎng)箱投放魚苗。
  本報(bào)記者 李 蕊攝

 引子

一片7畝大的水域能養(yǎng)多少魚?100萬條!在山東煙臺(tái)長(zhǎng)島南北隍城海域南隍城國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)(以下簡(jiǎn)稱“南隍城海洋牧場(chǎng)示范區(qū)”),借助深達(dá)30余米的大型深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱,這樣面積的水域可形成養(yǎng)殖水體9.4萬立方米,每年漁獲量約1000噸。

2018年6月,習(xí)近平總書記在山東考察時(shí)強(qiáng)調(diào),“海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展前途無量。建設(shè)海洋強(qiáng)國,必須進(jìn)一步關(guān)心海洋、認(rèn)識(shí)海洋、經(jīng)略海洋,加快海洋科技創(chuàng)新步伐。”2023年4月,習(xí)近平總書記在廣東考察時(shí)指出,“中國是一個(gè)有著14億多人口的大國,解決好吃飯問題、保障糧食安全,要樹立大食物觀,既向陸地要食物,也向海洋要食物,耕海牧漁,建設(shè)海上牧場(chǎng)、‘藍(lán)色糧倉’。”

山東是海洋大省,海域類型多樣,在海洋牧場(chǎng)發(fā)展上具有較強(qiáng)的典型性和代表性。2018年10月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在煙臺(tái)市召開全國海洋牧場(chǎng)建設(shè)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。2019年1月,山東省政府印發(fā)《山東省現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)綜合試點(diǎn)方案》。

作為山東省唯一的海洋生態(tài)文明綜合試驗(yàn)區(qū),煙臺(tái)長(zhǎng)島目前已獲批國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)6處、省級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)8處。

海洋牧場(chǎng)怎么建?智能網(wǎng)箱長(zhǎng)啥樣?生態(tài)海魚怎么運(yùn)?海島漁民咋致富?近日,記者歷時(shí)7個(gè)多小時(shí),乘船至黃渤海交界處,在南隍城海洋牧場(chǎng)示范區(qū)跟蹤采訪5日,體驗(yàn)耕海牧漁。

環(huán)保的海洋牧場(chǎng)

由近淺海走向深遠(yuǎn)海,為解決海洋漁業(yè)資源可持續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)矛盾提供一把金鑰匙

黃昏時(shí)分,夕陽的余暉灑滿海面,前方隱約可見幾座龐然大物,呈“品”字形立于海面之上,蔚為壯觀。

南隍城海洋牧場(chǎng)示范區(qū)終于到了——上午9時(shí)許,記者搭乘“經(jīng)海3號(hào)”活魚養(yǎng)殖運(yùn)輸船,從煙臺(tái)黃渤海新區(qū)八角港起航,7個(gè)多小時(shí)后抵達(dá)。

2019年12月,這片位于黃渤海交界處的南隍城島東側(cè)海域,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)設(shè)立國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)。那幾座龐然大物,乃是中集來福士海洋工程有限公司自主研發(fā)的經(jīng)海系列深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱。

“噠噠”的馬達(dá)聲劃過耳邊,一艘船緩緩駛過,尾部碼著層層白筐。“這是專門為海洋牧場(chǎng)開展底播增殖工作的船只。”經(jīng)海系列深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱平臺(tái)長(zhǎng)劉玉磊告訴記者。

對(duì)面船上,一個(gè)中年漢子朝劉玉磊大聲招呼:“劉工,聽說今兒你們又運(yùn)了一批黑魚魚苗?”說罷,只見他身子前傾,搬起一個(gè)白筐,再鉚足勁兒將筐內(nèi)的蝦夷扇貝苗倒入大海,濺起一片水花。

漢子名叫葛茂武,是南隍城島漁民。過去,他在島的近岸海域養(yǎng)魚,如今成了海洋牧場(chǎng)的一名員工。

南隍城島盛產(chǎn)海參、鮑魚、蝦夷扇貝等。上世紀(jì)90年代,島上成立漁業(yè)公司發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖,漁民鼓了腰包,蓋起新房。

2012年,葛茂武在島上率先養(yǎng)殖黑魚,村民瞧著有錢賺,紛紛效仿,很快發(fā)展到幾十戶?!半S著養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大,小網(wǎng)箱幾乎把近海占滿了?!备鹈湔f,由于水體流速小、養(yǎng)殖密度大,魚兒游不起來,肚子普遍肥嘟嘟的,腮呈暗紅色,品相、口感都不大好。

品質(zhì)低了,產(chǎn)量也降了?!斑^去大伙兒不懂定量投喂,餌料都是估摸著抓一把撒進(jìn)去,過剩的餌料和魚糞一起沉到海底,漸漸堆成厚厚一層?!备鹈浠貞?,2018年,由于水體富營(yíng)養(yǎng)化嚴(yán)重,南隍城島近岸海域養(yǎng)殖產(chǎn)量整體下降約四成。

南隍城島面臨的生態(tài)瓶頸并非個(gè)例。2017年10月,原農(nóng)業(yè)部編制的《國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃(2017—2025年)》指出,“隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展和人口不斷增長(zhǎng),受環(huán)境污染、工程建設(shè)以及過度捕撈等諸多因素影響,我國近海漁業(yè)資源嚴(yán)重衰退、水域生態(tài)環(huán)境日益惡化、水域荒漠化日趨明顯”。

瓶頸如何破解?上述規(guī)劃提出,將海洋牧場(chǎng)建設(shè)“作為解決海洋漁業(yè)資源可持續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)矛盾的金鑰匙”,規(guī)劃到2025年在全國建設(shè)178個(gè)國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)。

海洋牧場(chǎng)怎么建?《山東省現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)綜合試點(diǎn)方案》提出提升海洋牧場(chǎng)綠色發(fā)展水平、探索深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖方式、推動(dòng)信息化智能化發(fā)展等試點(diǎn)任務(wù)。

2020年,煙臺(tái)市啟動(dòng)實(shí)施總投資100億元的海洋牧場(chǎng)“百箱計(jì)劃”,借助中集來福士海洋工程有限公司裝備技術(shù)優(yōu)勢(shì),在黃渤海新區(qū)共同成立煙臺(tái)經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司,作為“百箱計(jì)劃”深遠(yuǎn)海開發(fā)的實(shí)施主體。長(zhǎng)島海洋生態(tài)文明綜合試驗(yàn)區(qū)堅(jiān)持規(guī)劃先行,科學(xué)編制長(zhǎng)島海洋牧場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃,規(guī)劃海洋牧場(chǎng)核心區(qū)57萬畝、拓展區(qū)51萬畝。綜合考量后,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司決定將海洋牧場(chǎng)建在距離煙臺(tái)大陸架78公里的南隍城島海域。

選址有啥講究?

“從裝備角度看,這片海域位于長(zhǎng)島海洋牧場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃中的57萬畝核心區(qū)內(nèi),地質(zhì)條件優(yōu)越,適合放網(wǎng)箱?!眲⒂窭谡f,按照預(yù)先設(shè)計(jì),放置網(wǎng)箱最合適的水深是30多米,該海域符合條件。

“從養(yǎng)殖角度看,養(yǎng)魚先養(yǎng)水,好水出好魚。”劉玉磊說,這里屬一類水質(zhì)海域,水溫常年在16至21攝氏度之間,鹽度為32‰,適合海魚生長(zhǎng)。

海水拍打船身,發(fā)出“嘩嘩”的聲音?!奥牐@里水流快,平均流速達(dá)到1.5米/秒,海水自凈能力強(qiáng)。在此環(huán)境下,海魚成活率高,肉質(zhì)緊實(shí)鮮美?!眲⒂窭谡f。

區(qū)域選定后,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司請(qǐng)劉玉磊牽頭,組建了一支深遠(yuǎn)海智能海洋開發(fā)團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)建設(shè)大型深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱。2023年3月,經(jīng)海005號(hào)大型深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱“經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱”)在南隍城島海域建成交付。至此,南隍城島海域集聚了經(jīng)海001號(hào)至008號(hào)共8座深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱。

2022年,葛茂武被聘為經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司員工,主要承擔(dān)海洋牧場(chǎng)貝類底播增殖等工作?!皩⑽r夷扇貝苗在南隍城島近岸海域養(yǎng)殖到3厘米左右后,選出一批投進(jìn)牧場(chǎng)?!备鹈湔f,貝類有修復(fù)水質(zhì)、涵養(yǎng)生態(tài)的作用。與此同時(shí),經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司還在海中投魚礁、種海草,持續(xù)修復(fù)海底生態(tài)。

聰明的智能網(wǎng)箱

以機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化裝備技術(shù)為支撐,僅需兩名工作人員,即可輕松養(yǎng)殖100萬尾黑魚

船只駛近經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱,蔚藍(lán)的海面上,一座方形平臺(tái)映入眼簾:四根粗大的圓形鋼柱直插海底,平臺(tái)上鋼架縱橫,頂部托著幾間白色屋子。船緩緩?fù)O潞?,劉玉磊大步一跨,嫻熟地跳到平臺(tái)上。記者緊隨其后,切身感受到了網(wǎng)箱之大:順著樓梯一圈圈攀爬,再穿過條條走廊,才來到工作區(qū)。

“平臺(tái)單體網(wǎng)箱底座長(zhǎng)寬均為68米,養(yǎng)殖水體達(dá)9.4萬立方米,可養(yǎng)殖100萬尾黑魚。”劉玉磊介紹。

網(wǎng)箱大,不只是為了多養(yǎng)魚。劉玉磊說,與傳統(tǒng)網(wǎng)箱高密度養(yǎng)殖不同,經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱深度達(dá)30多米,養(yǎng)殖其間的海魚能充分運(yùn)動(dòng)起來,還能避免長(zhǎng)期日曬;海水表層與底層溫度不同,海魚可以上下游動(dòng),選擇舒適的溫度,避開嚴(yán)寒酷暑。

網(wǎng)箱大,運(yùn)維人員卻不多。經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱僅有兩名工作人員,一人負(fù)責(zé)運(yùn)維設(shè)備,一人負(fù)責(zé)養(yǎng)殖。拐進(jìn)一間工作室,00后運(yùn)維工程師石洪志坐在設(shè)備前,手握操縱桿,緊盯電子屏。別看他年紀(jì)輕,說起網(wǎng)箱技術(shù)頭頭是道。

2023年6月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等八部門印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的意見》提出,推動(dòng)跨學(xué)科聯(lián)合攻關(guān),加強(qiáng)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施裝備研發(fā)創(chuàng)新,不斷提高信息化、智能化、現(xiàn)代化水平。

經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司搭建了漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái),智能網(wǎng)箱上布設(shè)了500多個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖、裝備、水質(zhì)、水文、氣象等信息。順著石洪志的手指看去,電子屏上一張網(wǎng)箱三維立體圖清晰可見,“這一簇一簇紅點(diǎn)就是魚群。平臺(tái)能實(shí)時(shí)查看魚群的分布情況、生長(zhǎng)狀態(tài),還能利用聲吶和激光雷達(dá)精準(zhǔn)數(shù)魚?!笔橹菊f。

人臉識(shí)別司空見慣,經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱實(shí)現(xiàn)了“魚臉識(shí)別”——通過雷達(dá)和雙目視覺系統(tǒng),能夠看到每一條魚的面部特征,以及它的品種、體長(zhǎng)、體重等信息。“魚兒上市前,我們根據(jù)客戶需求,給魚配上二維碼,記錄它們的生長(zhǎng)地點(diǎn)和生長(zhǎng)過程,讓消費(fèi)者吃得放心?!笔橹菊f。

“到點(diǎn)喂魚了?!别B(yǎng)殖工程師王殿超步入操作間,向記者手一揮,“來,體驗(yàn)一下,一鍵喂魚。”

同傳統(tǒng)的喂魚方式大不一樣,記者來到設(shè)備前,輕點(diǎn)鼠標(biāo),全自動(dòng)飼料灌注系統(tǒng)便開始運(yùn)轉(zhuǎn)。這是如何實(shí)現(xiàn)的?

“網(wǎng)箱共有7個(gè)投喂口,通過哪個(gè)口喂、具體喂多少,大數(shù)據(jù)平臺(tái)自主研判發(fā)出指令?!蓖醯畛榻B,根據(jù)風(fēng)向、水的流向等后臺(tái)信息,飼料灌注系統(tǒng)精準(zhǔn)選擇投喂口,可防止飼料流到網(wǎng)箱外;利用雙目視覺系統(tǒng)技術(shù),自動(dòng)分析魚的長(zhǎng)度、重量和健康狀況,精準(zhǔn)計(jì)算出所需飼料量。

“精準(zhǔn)投喂減少了飼料浪費(fèi),也避免了殘?jiān)练e造成的污染,保護(hù)了海底生態(tài)?!蓖醯畛f,相較于傳統(tǒng)養(yǎng)殖,以前10個(gè)人干一天的工作量,現(xiàn)在1個(gè)人僅需半小時(shí)即可完成。

“智能網(wǎng)箱平臺(tái)歷經(jīng)風(fēng)浪洗禮,各項(xiàng)技術(shù)日臻完善?!眲⒂窭诨貞浀?,經(jīng)海001號(hào)網(wǎng)箱交付后不久,海上刮起大風(fēng),網(wǎng)衣被扯出了口子,跑了很多魚。后續(xù)建設(shè)中,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司改進(jìn)了網(wǎng)衣技術(shù),使用超高分子量聚乙烯作為原材料,網(wǎng)線強(qiáng)度高、耐海水侵蝕。與此同時(shí),配備高清攝像頭的水下巡檢機(jī)器人能第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)網(wǎng)衣破洞,進(jìn)一步提高管理效能。

科技賦能,保障海上生產(chǎn)安全。記者拿出一支筆,立在經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱指揮室的地面上,5分鐘過去了,筆依然紋絲不動(dòng)。是什么技術(shù)讓網(wǎng)箱“穩(wěn)如泰山”?劉玉磊介紹,利用成熟的海上鉆井平臺(tái)技術(shù),經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱實(shí)現(xiàn)鋼體下沉,能牢固地“坐”進(jìn)海底,目前已經(jīng)受住12級(jí)臺(tái)風(fēng)考驗(yàn)。

在網(wǎng)箱平臺(tái)上,員工往往一住就是一個(gè)月,遇上惡劣天氣,還得待上更多天。茫茫大海上,員工生活有保障嗎?

記者住進(jìn)了經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱宿舍,室內(nèi)潔凈雅致,還配備了電視機(jī)、除濕器、空調(diào)等電器。窗外氣溫跌至冰點(diǎn)以下,平臺(tái)上的積雪還未融化,宿舍內(nèi)卻溫暖如春?!巴ㄟ^風(fēng)能、太陽能等多種發(fā)電方式,保證平臺(tái)供電的穩(wěn)定和安全。”劉玉磊說。

第二天午飯時(shí)間,走進(jìn)一旁的廚房,飯菜飄香,冰箱內(nèi)裝滿了新鮮的果蔬、雞肉、豬肉。劉玉磊下廚掌勺,做了一道紅燒魚,“試試,來自深海的美味,鮮得很!”記者嘗了一口,魚肉嫩滑,還泛著淡淡的甜味。“這里水好,魚也鮮甜。”劉玉磊說,“海鮮是家常便飯,其他食物也供應(yīng)充足。平時(shí)會(huì)有船定期來送補(bǔ)給,每次至少夠吃半個(gè)月?!?

在平臺(tái)的幾日,記者與王殿超聊天得知,今年春節(jié),他要留在平臺(tái)過年。“但我并不孤單。這里網(wǎng)絡(luò)信號(hào)很好,可以在海上看春晚,還能和家人視頻聊天?!蓖醯畛f。

先進(jìn)的活魚運(yùn)輸

全程無接觸收魚、運(yùn)魚,從深海網(wǎng)箱到陸地運(yùn)輸存活率近100%,確保產(chǎn)品一路領(lǐng)“鮮”

深海養(yǎng)出的新鮮魚兒,怎樣“游”上千家萬戶的餐桌?春節(jié)臨近,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司大訂單不斷,劉玉磊早起領(lǐng)著大伙兒去各網(wǎng)箱收魚,記者也體驗(yàn)了一把收魚的過程。

清晨6時(shí)許,伴隨著“噠噠”的馬達(dá)聲,活魚養(yǎng)殖運(yùn)輸船緩緩靠近經(jīng)海006號(hào)網(wǎng)箱。劉玉磊告訴記者,此前,一個(gè)收魚網(wǎng)已布設(shè)于網(wǎng)箱內(nèi),通過投喂餌料等方式,將魚兒引進(jìn)了“肚子”里。

船只錨泊后,網(wǎng)箱平臺(tái)上的起降機(jī)揮舞鐵臂,快速將收魚網(wǎng)提起,將魚兜??;隨后,起降機(jī)再將一個(gè)圓形網(wǎng)兜伸入收魚網(wǎng)底部。

“一二三,使勁!”幾名工作人員站在收魚網(wǎng)外圍的固定架上,看到哪里魚多,就把網(wǎng)兜往哪拽。記者戴上工作手套,加入隊(duì)伍,同大伙兒一起攥緊網(wǎng)兜的繩子。伴隨著整齊的號(hào)子聲,魚兒被激上水面,“滑”進(jìn)了網(wǎng)兜里?!捌痿~啦!”劉玉磊一聲吆喝,滿滿一兜黑魚被徐徐吊起,送入船艙。

“按下操控按鈕,3個(gè)多小時(shí)能將整艘船裝滿,約1.5萬斤魚?!眲⒂窭谡f。中午,劉玉磊又趕往經(jīng)海004號(hào)網(wǎng)箱,那里還有一批鱸魚待收。結(jié)束時(shí)已是傍晚5時(shí)30分,記者同劉玉磊道過別,搭乘運(yùn)輸船趕往下一站。

與傳統(tǒng)養(yǎng)殖運(yùn)輸船相比,活魚養(yǎng)殖運(yùn)輸船有啥不同?在船上,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司助理總經(jīng)理張家瑜領(lǐng)著記者轉(zhuǎn)了一圈?!按显O(shè)施齊全,配有水循環(huán)、水溫調(diào)節(jié)、艙內(nèi)監(jiān)控等系統(tǒng),讓海魚始終生活在舒適環(huán)境中?!睆埣诣そ榻B。

運(yùn)輸是漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)。“從南隍城島到八角港,一般需要6到8個(gè)小時(shí),傳統(tǒng)養(yǎng)殖運(yùn)輸船費(fèi)時(shí)費(fèi)力,難以保證魚的成活率、新鮮度?!睆埣诣ふf,2021年,公司向所在的煙臺(tái)黃渤海新區(qū)提出建造活魚養(yǎng)殖運(yùn)輸船的需求。

“接到企業(yè)訴求后,我們第一時(shí)間向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出申請(qǐng)。”煙臺(tái)黃渤海新區(qū)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展局海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展處處長(zhǎng)徐希水介紹,煙臺(tái)市以獲批山東省養(yǎng)殖運(yùn)輸船建造管理試點(diǎn)為契機(jī),出臺(tái)試點(diǎn)工作實(shí)施方案,制定承載不同養(yǎng)殖水產(chǎn)品運(yùn)輸功能的標(biāo)準(zhǔn)船型,并于2023年初交付了首艘活魚養(yǎng)殖運(yùn)輸船。

“目前公司研發(fā)的生態(tài)活魚養(yǎng)殖運(yùn)輸船‘魯煙開漁養(yǎng)運(yùn)66601’號(hào),裝卸裝置比我們今天這艘更先進(jìn),具有魚艙遙控收魚、趕魚等作業(yè)功能,可進(jìn)一步減輕船員勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率。裝載量也更大,一次最多可運(yùn)輸60噸活魚。”張家瑜說。

次日凌晨1時(shí)多,活魚養(yǎng)殖運(yùn)輸船順利抵達(dá)八角港。岸上接應(yīng)的工作人員翹首以待,運(yùn)魚物流車已經(jīng)做好準(zhǔn)備,調(diào)好了適合魚生活的水溫和氧氣濃度。運(yùn)魚物流車駛至活魚中轉(zhuǎn)倉后,魚經(jīng)過分揀,被有序轉(zhuǎn)運(yùn)至中轉(zhuǎn)倉養(yǎng)殖車間。魚入水池,定睛一瞧,一條條游得歡快。

“人工全程無接觸收魚、運(yùn)魚,保障魚從深海網(wǎng)箱到陸地運(yùn)輸?shù)拇婊盥式咏?00%。”張家瑜說,為了保證口感,這批魚會(huì)在一周內(nèi)賣出。部分被直接拉走,部分被送往附近加工廠,經(jīng)刮鱗、挖鰓、冷凍處理后,運(yùn)往發(fā)貨倉,“客戶網(wǎng)上下單,倉庫直接發(fā)貨,冷鏈物流車運(yùn)輸,大部分訂單能在48小時(shí)內(nèi)送達(dá)?!?

轉(zhuǎn)型的海島漁民

建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,鄉(xiāng)親們收益更穩(wěn),吃上“生態(tài)飯”“旅游飯”

裝備養(yǎng)殖體量大,對(duì)周邊漁民收入有啥影響?記者再度乘船返回南隍城島,一探究竟。

捏一把魚食,南隍城島漁民魏新林揚(yáng)手一丟,均勻撒向網(wǎng)箱,水面瞬間沸騰起來,魚兒爭(zhēng)先恐后探出腦袋,嘴巴一張一合。“每隔四五天喂一次,等到今年年底,這批小魚就會(huì)被送到海洋牧場(chǎng)繼續(xù)養(yǎng)殖?!蔽盒铝纸榻B,打他記事起,就跟著父輩在海上謀食;現(xiàn)在他依然養(yǎng)魚,但與過去大不同。

2021年以來,煙臺(tái)充分利用實(shí)施“百箱計(jì)劃”的契機(jī),建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。長(zhǎng)島借勢(shì)推廣“牧場(chǎng)+漁戶”接力養(yǎng)殖模式,引導(dǎo)經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司與周邊養(yǎng)殖戶簽訂合作協(xié)議。“起初,鄉(xiāng)親們擔(dān)心大企業(yè)搶占市場(chǎng),心里難免有所抵觸??蓪?shí)際上不但沒有形成競(jìng)爭(zhēng),反而合作共贏?!蔽盒铝趾炗唴f(xié)議后,養(yǎng)了3個(gè)小網(wǎng)箱的黑魚,每個(gè)網(wǎng)箱放5萬尾魚苗,等小魚長(zhǎng)到合適規(guī)格,再由企業(yè)放到深海網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖。

“接力養(yǎng)殖好處多?!蔽盒铝终f,過去漁民養(yǎng)出成品魚需要3年,回本周期長(zhǎng);與海洋牧場(chǎng)合作后,漁民只需養(yǎng)殖前半程,魚苗長(zhǎng)到四兩至半斤,就賣給經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司,養(yǎng)殖密度變小,養(yǎng)殖時(shí)間也縮到一年半,回本時(shí)間快了,承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)小了,“經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司還經(jīng)常派技術(shù)人員過來現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)?!?

過去,漁民銷售渠道窄,市場(chǎng)行情不穩(wěn)。如今,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司以高于市場(chǎng)的價(jià)格收購,漁民收益更穩(wěn)。2022年,魏新林的3個(gè)網(wǎng)箱純收入15萬元。截至目前,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司已與南隍城島上的漁業(yè)合作社100余戶漁民簽訂合作養(yǎng)殖協(xié)議,每年收購魚苗150多萬斤。

“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),還要積極拓展海洋牧場(chǎng)發(fā)展功能,推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,建設(shè)集生產(chǎn)、觀光、垂釣、餐飲、娛樂、文化、科普等于一體的現(xiàn)代化漁業(yè)綜合體?!睙熍_(tái)市委常委、秘書長(zhǎng)于鋒介紹,近年來,煙臺(tái)在長(zhǎng)島大力推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè),除了發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,一些休閑型海洋牧場(chǎng)也在加速發(fā)展。

“依托海洋牧場(chǎng),經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司與南隍城村合作成立旅游公司,開展海上垂釣、海上休閑觀光等項(xiàng)目?!蹦馅虺青l(xiāng)黨委書記葛猛介紹,每年5至10月旅游旺季,日均進(jìn)島游客約200人,一些漁民轉(zhuǎn)行開辦民宿、農(nóng)家樂。

南隍城島漁民唐瑋婷如今就經(jīng)營(yíng)著一家民宿。穿過小巷,記者來到她的“漁民小庭”,正巧碰到一位客人回到民宿,左手拿魚竿,右手提著桶,笑瞇瞇地說:“我是聽朋友介紹來的,說這里有海洋牧場(chǎng),能釣到大魚?!?

“來島上度假的游客,很多都是來海洋牧場(chǎng)釣魚的?,F(xiàn)在快過年了,游客比前一陣子多,不過還是趕不上旺季。夏天你要來看,游客一撥接一撥。”唐瑋婷告訴記者,她新開的另一家民宿正在裝修,今年夏天可開門迎客。

2023年12月,山東省政府批復(fù)設(shè)立山東長(zhǎng)島“藍(lán)色糧倉”海洋經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),規(guī)劃面積170平方公里,位于南隍城島、北隍城島東部海域。

“開發(fā)區(qū)將按‘1+N’布局產(chǎn)業(yè),‘1’即海上養(yǎng)殖區(qū),‘N’即多個(gè)產(chǎn)業(yè)配套基地?!奔嫒伍L(zhǎng)島海洋生態(tài)文明綜合試驗(yàn)區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任的于鋒表示,“我們將以現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)帶動(dòng)海洋食品、海洋裝備等發(fā)展,由‘一條魚’牽出‘一條鏈’,努力在海洋牧場(chǎng)融合發(fā)展上取得新突破?!?emsp;《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2024年02月02日 13 版)

(編輯:月兒)


探訪“藍(lán)色糧倉” 體驗(yàn)耕海牧漁

 

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