上海書城重開,欲答實(shí)體店“超綱”題

  來源:中國青年報(bào),中國青年網(wǎng)魏其濛2023-11-28
打印本文
核心提示:在上海,說到買書,很多人會(huì)想到福州路上的上海書城,別處買不到的書,多半可以在那里找到。誕生于1998年的上海書城,是上海人心目中“文化地標(biāo)”般的存在。作為當(dāng)時(shí)全上海

在上海,說到買書,很多人會(huì)想到福州路上的上海書城,別處買不到的書,多半可以在那里找到。誕生于1998年的上海書城,是上海人心目中“文化地標(biāo)”般的存在。

 作為當(dāng)時(shí)全上海、也是全國面積和體量最大的實(shí)體書店,上海書城共7層樓、總營業(yè)面積超過1萬平方米,陳設(shè)的書籍品種達(dá)到全國出版量一年半至兩年的數(shù)量,打破了一些書店從業(yè)者和讀者對(duì)于書店只是“馬路邊的門面”的固有認(rèn)知;上海書城取得的成功,也帶動(dòng)了其他地區(qū)一批大體量書城的出現(xiàn)。

 然而,在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)大潮沖擊下,網(wǎng)購成為讀者的主流購買方式。實(shí)體書店生意難做,紛紛尋找破局方式。2021年12月,上海書城福州路店(以下簡稱“書城”)暫停營業(yè),“閉關(guān)修煉”將近兩年后,于今年10月28日重新亮相,從外觀陳設(shè)到經(jīng)營思路都煥然一新,引起了人們的關(guān)注和爭議。

 實(shí)體書店遇上“超綱”題

 全新的書城很是亮眼:建筑外觀被設(shè)計(jì)成由許多書冊堆積成的城市形象,夜幕降臨后,穿孔鋁板制成的外立面閃閃發(fā)光,引人注目;書城內(nèi)部引入了奶茶店、咖啡店、餐廳、文創(chuàng)商店、喜劇空間等多種業(yè)態(tài);書籍陳設(shè)方式從平鋪改為放入立式書架,還有“通天書墻”這樣的時(shí)髦設(shè)計(jì)。

 重新開業(yè)當(dāng)天一早,書城門口便有新老讀者排隊(duì)“打卡”,一周后仍然賓客盈門。上海新華傳媒連鎖有限公司董事長鈕也仿透露,開業(yè)一周內(nèi),書城平均每天新增1500位新會(huì)員;除出租商鋪外,日均營業(yè)額達(dá)30多萬元,平效(商場每單位面積的銷售額——記者注)明顯高于上海書城的其他門店。

 不過,消費(fèi)者對(duì)于煥新歸來的書城看法很不相同。

 開業(yè)一周后的周日,兩名20多歲的女生告訴記者,作為本地人,她們從小就逛慣了書城,無論是買書還是約見同學(xué)都常選擇這里。當(dāng)天她們是特地從郊區(qū)趕來“湊熱鬧”的,覺得書城比過去業(yè)態(tài)更多、更年輕化了。和妻兒一起來逛的80后邵先生則說:“第一感覺書的分類有點(diǎn)亂;也有喜歡的地方,過去是簡約風(fēng)格,現(xiàn)在環(huán)境比較溫馨?!?

 在社交平臺(tái)上,有網(wǎng)友旗幟鮮明地表達(dá)不喜歡:“濃濃的網(wǎng)紅風(fēng),不適合看書,只適合喝咖啡軋朋友(上海方言,即談戀愛——記者注)自拍,俗氣”“書的分類過細(xì),找書不容易”“有的書架十幾米高,它的意義究竟何在?”也有網(wǎng)友表示理解,“書店又不是慈善機(jī)構(gòu),需要靠效益生存”“不得不改,僅靠賣書肯定虧得一塌糊涂”。

 不同的聲音,背后是實(shí)體書店在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的生存發(fā)展難題。鈕也仿坦言:“如果把書當(dāng)成純商品來看待,真不是一門好生意。書的客單價(jià)低,消費(fèi)頻次又不高,作為標(biāo)準(zhǔn)品,它最容易被互聯(lián)網(wǎng)‘干掉’?!?

 鈕也仿告訴記者,目前全國圖書市場約有60%在線上銷售,在長三角“包郵區(qū)”,這個(gè)數(shù)據(jù)會(huì)更高。“在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)購書,價(jià)格更便宜、品種更多、耗費(fèi)時(shí)間更少,這三大優(yōu)勢是目前實(shí)體書店無法逾越的。這樣的情況下,我們?nèi)绾蜗驉蹠颂峁┓纤麄冃枨蟮膶?shí)體書店,是一個(gè)‘超綱’的命題。”

 書仍是核心競爭力

 “福州路上有很多書店,如今的上海書城仍然是這條路上、也是全上海體量最大的書店,它是上海實(shí)體書店的風(fēng)向標(biāo),所以我們一定要盡到責(zé)任,下定決心去重新改造?!扁o也仿說。

 實(shí)體書店如何與網(wǎng)店競爭?書城團(tuán)隊(duì)的答案是,書本身仍是核心競爭力。在全國每年出版圖書40萬種、網(wǎng)店里的書品種已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于任何一家實(shí)體書店的背景下,書城要通過提升選品的專業(yè)性和學(xué)術(shù)性,打造文化引領(lǐng)力、傳播力、影響力,讓讀者在逛書店時(shí)“長草”。

 目前,書城的店員平均年齡28歲,11%是研究生學(xué)歷,60%是本科學(xué)歷,有不少是“海歸”。不同專業(yè)出身的店員打理相應(yīng)門類書籍所在的樓層,負(fù)責(zé)書籍添配和調(diào)整;其中,書城的文學(xué)書樓層交給作家打理——由中國作協(xié)會(huì)員擔(dān)任主理人。

 “文學(xué)有一種力量,可以打破國家、族群、文化之間的壁壘,全世界的實(shí)體書店,賣得最好的仍然是文學(xué)類圖書?!扁o也仿告訴記者,與改造前相比,書城重視文學(xué)書樓層,特意打造了凸顯主理人個(gè)性的“作家書房”,呈現(xiàn)作家本人的作品和他(她)推薦的書籍;主理人每兩到三個(gè)月輪轉(zhuǎn)一次,首期是暢銷書作家蔡駿,下一期則是馬伯庸。

 “作家書房”的主理人除了來書城辦新書發(fā)布會(huì),有空時(shí)也會(huì)進(jìn)來坐坐,讓讀者在不經(jīng)意間邂逅自己喜歡的作家。鈕也仿說:“我們的想法是,讓創(chuàng)作者更多地走進(jìn)閱讀者的閱讀生活,也讓閱讀者更多地走進(jìn)創(chuàng)作者的創(chuàng)作生活。”

 顧客周女士過去常帶女兒來書城淘書,一逛就是兩三個(gè)小時(shí),她發(fā)現(xiàn)書城的閱讀空間變得更大了,“以前座位很少,很多小朋友席地而坐,現(xiàn)在增加了座位,讀書氛圍更好了。”記者注意到,書城四樓的臨街方向安裝了一排9米高的落地窗,窗前有一排座椅,這片空間是特地為親子閱讀設(shè)計(jì)的:左右兩邊的書架放著“大人的書”,后面1000多平方米放的都是童書。

 書城開業(yè)當(dāng)天,“上海書城”App也同步上線。App匯集了全上海新華書店、上海書城各分店和各種主題書店的書籍和服務(wù),推送書籍折扣券、文化活動(dòng)通知,并推出了“半日達(dá)”服務(wù),讓讀者能在線下“長草”,線上下單。

 書店可以有無限可能

 生意難做,是擺在實(shí)體書店門前的實(shí)在問題。上海書城改造的一項(xiàng)思路,便是建立起“產(chǎn)業(yè)縱深”:用餐飲、文創(chuàng)、讀者見面會(huì)、展覽、演出等業(yè)態(tài)和活動(dòng)留住讀者,延長讀者在書店逗留的時(shí)間,也讓書店呈現(xiàn)出多種文化形態(tài),擁有更多可能。

 鈕也仿介紹說,書城改造前,每年約有200場作者見面會(huì),而現(xiàn)在,每年呈現(xiàn)給讀者的各類文化活動(dòng)將有約1000場,“我們平時(shí)與全國800多家出版社保持聯(lián)系,其中頻繁往來的有300多家,這些出版社的新書發(fā)布會(huì)、作者見面會(huì)一般傾向于選擇客流量多、在讀者中影響力大的上海書城進(jìn)行;此外,書城還會(huì)有戲劇、音樂會(huì)演出和攝影展等活動(dòng)”。

 書城會(huì)根據(jù)入駐商戶的業(yè)態(tài)特征,配套安排周邊圖書品類。比如,餐廳門口有美食、生活類的圖書;免稅店周邊安排旅游觀光的書;劇場外面放著戲劇、音樂類的書;美術(shù)館外則有藝術(shù)與科技類的書。

 記者注意到,書城7樓的寶可夢專區(qū)吸引了很多年輕消費(fèi)者。開業(yè)當(dāng)天,這里舉辦了64人的寶可夢卡牌對(duì)抗賽,比賽現(xiàn)場氛圍熱烈,賽后手辦和卡牌的銷量也很不錯(cuò)。鈕也仿說:“寶可夢這個(gè)文化IP的估值在全世界名列前茅,其實(shí)年輕員工剛提起寶可夢的時(shí)候,我本人和很多老員工都不知道這是什么,但我們相信年輕人愿意為熱愛的事情付出?!?

 關(guān)于書城的這些新變化,鈕也仿說收到了不少讀者的意見與建議。在書城里,時(shí)不時(shí)有熟識(shí)的讀者拉著他“吐槽”。對(duì)于爭議較大的“通天書墻”,他回應(yīng)說:“書墻主要有兩個(gè)功能,一是副本儲(chǔ)存,整個(gè)書城有10多萬種、共50萬冊書,每種書在底下擺一兩本,剩下的放在上面;二是視覺上比較立體,可以拍照打卡?!?

 至于讀者反映的“像迷宮”“找書難”問題,鈕也仿回答說:“有的讀者喜歡在書店里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、沉浸其中;有的還是鐘情于原來一目了然的風(fēng)格,所以我們會(huì)改進(jìn),把書的歸類導(dǎo)向標(biāo)志作進(jìn)一步完善?!?

(編輯:映雪)


上海書城重開,欲答實(shí)體店“超綱”題

 

免責(zé)聲明:

1、本網(wǎng)內(nèi)容凡注明"來源:315記者攝影家網(wǎng)"的所有文字、圖片和音視頻資料,版權(quán)均屬315記者攝影家網(wǎng)所有,轉(zhuǎn)載、下載須通知本網(wǎng)授權(quán),不得商用,在轉(zhuǎn)載時(shí)必須注明"稿件來源:315記者攝影家網(wǎng)",違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
2、本文系本網(wǎng)編輯轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載出于研究學(xué)習(xí)之目的,為北京正念正心國學(xué)文化研究院藝術(shù)學(xué)研究、宗教學(xué)研究、教育學(xué)研究、文學(xué)研究、新聞學(xué)與傳播學(xué)研究、考古學(xué)研究的研究員研究學(xué)習(xí),并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如涉及作品、圖片等內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請作者看到后一周內(nèi)來電或來函聯(lián)系刪除。