“香蕉縣長”讓冊亨糯米蕉變身精品水果

  那是真正意義上的家徒四壁。屋里滴滴答答下著小雨，風從木板拼成的墻壁穿過。

  2016年5月，歐陽川被中國聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信集團有限公司（以下簡稱“中國聯(lián)通”）派到冊亨縣掛職副縣長，幫助冊亨縣脫貧。在此之前，生在貴州、長在貴州的歐陽川，并未聽說過貴州還有這么個縣。歐陽川到的那一年，冊亨縣有23萬余人，貧困人口4萬多。

  就這樣，歐陽川來到陌生的環(huán)境，接手陌生的工作，語言也陌生——冊亨縣有七成人口為布依族，歐陽川聽不懂，得靠當?shù)馗刹糠g。更難的是，不知扶貧從何入手。

  走訪了兩三個月，歐陽川有了眉目：冊亨縣氣候溫暖濕潤，當?shù)睾芏嗳朔N植一種由廣西引進的芭蕉，人們稱其為“西貢蕉”。它個頭小，不到普通香蕉的一半大，口感軟糯香甜。

  農(nóng)民會種，但又懶得打理。華實農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理易正邦也記得，當時有人房前屋后都種有“西貢蕉”，但管理粗放，純粹是“靠天吃飯”“有一棵得一棵”。

  當風吹過，巨大厚實的蕉葉蹭到蕉皮，皮上就留下黑色的印子；鳥、蟲來吃，果實就爛了；香蕉桿上的果實長得密密麻麻，農(nóng)民又沒做疏花疏果，導致香蕉果實不飽滿，大小不均。

  這樣的果子，外地客商不愿收，收購價壓到四五角錢一斤也賣不掉，當?shù)厝擞植幌『保憬吨荒軤€在樹上、地里。如此形成了惡性循環(huán)。

  其實種下蕉苗，14-16個月就可以砍蕉去賣，一株蕉苗可以繁衍四五年。投資少、見效又快，歐陽川認為這應(yīng)該是冊亨縣產(chǎn)業(yè)脫貧的出路。

  可是當?shù)乩习傩崭静毁I賬——種了香蕉賣不出去，誰愿種？甚至政府免費發(fā)蕉苗，也沒多少人領(lǐng)。

  危機和機遇一并在2017年到來。

  那年香蕉照例滯銷，歐陽川想在貴州本地電商平臺“黔郵鄉(xiāng)情”上賣賣試試。他抱著香蕉拍照，做成海報放在電商平臺上。一份香蕉5斤，定價12.9元。誰也沒想到，冊亨香蕉上線1小時就賣了2000多單。

  “當時都震撼了?！睔W陽川回憶說，語氣有些興奮。

  之后恰遇“雙11”，冊亨香蕉在京東上試賣，效果更為驚人，上線40多分鐘賣出3萬單。

  這個成績反而把大家打了個措手不及，因為沒準備這么多貨?？h里趕緊召集幾家種蕉大戶，到處砍蕉、裝箱，花了好幾天才消化完這么多訂單，還因為發(fā)貨不及時招來不少投訴。

  歐陽川的威信隨著訂單樹立起來，人們開始相信，這個新來的副縣長推廣種蕉，真的有道理。

  免費發(fā)放的蕉苗開始搶手，有的農(nóng)戶還自己去買苗?！拔髫暯丁币灿辛烁就粱拿帧疵捉?。

  為了把糯米蕉完好無損地賣給全國各地的消費者，當?shù)刈隽瞬簧賹嶒灒涸诎l(fā)貨前將糯米蕉分成7個“色號”，根據(jù)收貨地的溫度和物流時間選擇成熟度適宜的香蕉，有時需要將其預(yù)熱或降溫，包裝也是精挑細選。

  “走精品化路線”也逐漸成為冊亨縣香蕉種植大戶和龍頭企業(yè)的共識。

  易正邦做了幾十年的香蕉生意，他說，在廣西、云南的種植基地，99%的糯米蕉走農(nóng)批市場。但冊亨縣土地零碎，山地種植成本高、產(chǎn)量小、產(chǎn)品質(zhì)量高，適合走精品化路線。他在北京順義和蘇州太倉建立配送中心，通過電商平臺拓寬糯米蕉的銷售渠道，價格也有保證。

  歐陽川介紹，在有的電商平臺，一只冊亨糯米蕉售價2.99元——要知道，一只小小的糯米蕉只有一兩左右，約合30元一市斤。

  糯米蕉質(zhì)量高了，吸引外地客商到冊亨來收購，裝箱的人工、紙箱、運費全都由客商出。還有人預(yù)付10萬元訂金，說好把哪片糯米蕉全包圓?？蜕虒院嗯疵捉兜摹白放酢本瓦B歐陽川都覺得不可思議：昔日爛在樹上、地里都沒人要的糯米蕉，竟然做成了賣方市場。

  他又有點自得：我們的糯米蕉確實好吃。他聽說，別處的香蕉在樹上長到五六成熟就采摘，但冊亨縣糯米蕉會長到八成熟，生長周期更長，口味更好。

  然而，想要繼續(xù)提高冊亨糯米蕉的品質(zhì)，還要靠現(xiàn)代化的科技手段。中國聯(lián)通在冊亨縣投資建成兩個“高配”的香蕉標準化基地，有小型氣象站和監(jiān)測點隨時監(jiān)測風力、光照、土壤pH值等，并將數(shù)據(jù)傳到服務(wù)器。中國聯(lián)通還發(fā)揮技術(shù)專長，為冊亨縣建成全產(chǎn)業(yè)鏈智能平臺，“產(chǎn)地管理”模塊指導農(nóng)戶何時施肥澆水；基地產(chǎn)出的每一箱香蕉都有二維碼，可以掃碼溯源……

  2015年中國聯(lián)通對口幫扶冊亨縣以來，已投入1.7億元幫扶資金，也見證了冊亨糯米蕉產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展：2018年5月，冊亨縣獲評國家級電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范縣；2019年，冊亨糯米蕉獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護；2020年3月，冊亨縣退出貧困縣序列。

  日復一日跟蕉苗、農(nóng)戶和農(nóng)技專家打交道，歐陽川成了當?shù)厝丝谥械摹跋憬犊h長”。2018年，歐陽川第一次掛職期滿。那時村里產(chǎn)業(yè)剛起步，歐陽川覺得“整了一半就跑掉了，也不行”，他申請再留兩年。轉(zhuǎn)眼今年已是他掛職的第六個年頭。

  用蕉桿蕉皮制造肥料的有機肥廠、用蕉皮提取物生產(chǎn)精油及日化品的香蕉面膜廠、生產(chǎn)香蕉牛奶的復合飲料廠等都已完工，但他還是覺得沒達到預(yù)期。冊亨縣糯米蕉的種植面積從最初的6000畝到如今的接近10萬畝，市場需求仍在增加，但可利用的土地受限，歐陽川現(xiàn)在最頭疼的是如何擴大糯米蕉的種植規(guī)模。

  這幾年，歐陽川每次從冊亨縣回家，總喜歡帶一桿糯米蕉，掛在家里摘著吃。女兒說，特別甜。

  來源：中國青年報 （ 2021年12月02日 01 版）

編輯：映雪